痛风性关节炎患者的日常饮食要怎么控制?

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　　得了痛风是一件很痛苦的事情，在饮食方面禁忌的地方有很多。作为家属痛风患者家属来说怎么给他们安排痛风饮食是一件很有技巧的事情。

　　如果安排好痛风饮食的话可以有效的控制痛风，那么，怎么安排痛风患者饮食呢?

　　1、风是由于患者长期食用高嘌呤食物而造成的，所以就要限制患者食用高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。

　　2、用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。如果痛风患者较胖的话，还要限制限制总热能摄入，控制肥胖。尽量多饮水，每日摄入量可在3000毫升以上，以促进尿酸盐排出。如果能在痛风饮食上注意到这些的话，尿酸就会一点点的降低的。

　　3、吃一些碱性食品能够有效的降低尿酸，像水果、蔬菜等。这样的痛风饮食是基本合理的。

　　痛风患者的饮食习惯对痛风的治疗起着很好的辅助作用，所以患者家属一定要帮他们安排好痛风饮食。这对于治疗他们病情有所帮助。

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