痛风石患者不能吃的食物有哪些
来源:郑州痛风风湿病医院
夏季临近,痛风病人越来越多,这大多是因为人们的不合理的饮食所致,根据郑州治疗痛风专家的研究发现有些事物是痛风病人不能吃的!
第一,高蛋白质和高嘌呤食品
因为高蛋白质和高瞟呤饮食容易引起尿酸升高,加重痛风病的症状。所以,蛋白质摄人量不宜过高,含嘌呤极高的肝、肾、胰、脑等动物内脏和骨髓,以及肉汁、肉精、沙丁鱼等应完全禁用,含嘌呤较高的猪肉、牛肉、羊肉、火腿、香肠、咸鱼、鸡、鹅、鲤鱼、兔、鸽、枪鱼、鲳鱼、海参、桂鱼等肉类、肉汁、鱼类、禽类,以及扁豆、花生米、大米、大豆、豆腐等豆制品、芹菜、青菜叶、菜花、菠菜、栗子等,应限制用量。含少量嘌呤的大麦、干豆、豌豆、小米、胡萝卜、核桃等应略加限制
第二,果糖(果汁及蜂蜜中含量较高)能增加腺嘌呤核苷酸分解,加速尿酸生成,从而加重病情。
第三,酸性食物
酸性食物在体内代谢后的产物呈酸性者,如花生、核桃、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭及鱼虾类。尿酸在碱性溶液中易于溶解并排出体外,而在酸性液体中易发生沉淀。故痛风患者应多食偏,碱性的食物,并多饮水、以利于尿酸排出。
第四,高脂肪食物
痛风患者因嘌呤在体内堆积过多容易形成肥胖,而肥胖又可加重痛风患者的病情。限制饮食、降低体重常可使高尿酸、血症、高血压、高脂血症都得到控制因此,痛风患者应适当限制易引起肥胖的高脂肪食物的摄人,如肥肉动物油及油炸食品。
第五,辛辣刺激食物
痛风的发生与神经系统兴奋有关,容易引起神经系统兴奋的食物如胡椒、辣椒、谷米、咖喱、浓茶等,应加以限制。
以上就是痛风病人不能吃的全部内容了,希望,患者朋友根据上面所示,结合自己的身体情况作出适当的调理,最好是到医院结合专家的意见治疗一下,最后,希望患者朋友早日康复!
文章部分文字、图片、数据、视频等内容信息来源于互联网,版权归原作者所有,如有侵权请立即联系删除。